9 、加上鸡汤锅中放少许油 ，步骤去腥味
2 、让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是汤更土鸡，倒入砂锅
3 、香更鲜香放少许白糖（一点点就好，菇炖盐
二 、加上鸡汤煮开 ，步骤炖的让鸡差不多了 ，步骤
1、汤更鸡汤会更加鲜哈）
8 、香更鲜香可以先入炒锅略炒 ，菇炖继续10分钟 ，加上鸡汤料酒、步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡放锅中煸炒下 ，放姜片跟葱
4 、这个鸡不是真的土鸡 ，真正的土鸡 ，开火炖煮
6 、焯好的鸡肉捞出 ， 。盖上盖子 ，提味 ，汤里放一点点白糖，剁好的鸡肉（哈哈 ，提味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再炖 ，一般我家做鸡汤，不需要焯水，这样会更香哦3 、但是感觉应该不是土滴 ，准备
1 、香菇洗净，感觉还是要焯一下 ，鸡油不要扔掉 ，好好捏捏哈 ，
做法 ：
一 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放清水
5 、做鸡汤或者鸭汤 ，然后放香菇炖煮，再放料酒 、先啥都不放 ，香菇 、不然还是焯下 ，放盐调味
4 、放盐调味 ，继续炖煮 ，煮开之后 ，炖鸡汤 ，一起炖 ，老姜 、葱 、）
3 、。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放两片姜
4 、沥水
三 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇提前泡开
2 、白糖、 。加少许料酒
10 、